Vinni Gren Bonde

(Kort indlæg, grundet lettere hærget arm)

Den sidste dag i vores fem ugers Piemonte-ophold bød på endnu en særlig oplevelse. En oplevelse, som stillede sig i kø, i den række af perler vi havde omkranset os med på denne rejse.

En uovertruffen restaurant, en sjældenhed, en historisk brilliant. Marquisen selv laver den lækre mad, den smukke blonde hustru (oprindeligt fra Genova) er værtinde og betjener os efter alle kunstens regler. Selv deres 10 årige søn, den kommende Marquis, bliver bedt om at lege med vore to børn, så de ikke “keder” sig.

Maden er en fornøjelse. En blanding af Ligurien og Piemonte. Ganske enkelt fordi Marquiens forfader var Marquis (inden nationen Italien eksisterede) af området helt nede fra Middelhavet ved Savonna, Cuneo og Roero i Piemonte foruden Lomellina. Et meget stort område, langt større end Danmark.

Og nu kan jeg ikke skrive mere – av – …. se billeder. Bemærk våbenskjoldet (Marquiens eget) på tallerkener. Satin-tabet overalt, malerier i gulvpaneler, som ikke er med på billederne o.m.a..

Der er dækket op i en stue – kun for os. Speciel oplevelse og forkælelse på højeste niveau.