Vinni Gren Bonde

Utroligt, ja nærmest imponerende er det, at to mennesker kan reagere vidt forskelligt på den samme kost.

Morten og jeg kunne sidde at spise havregryn sammen om morgenen. Morten var mæt nærmest indtil aftensmaden. Det var bare god brændstof til hans motor.

Min motor reagerede stik modsat! Blot et par timer efter havregryn, var mit blodsukker så drastisk lavt at jeg måtte kvæle to kopper kakao, for ikke at besvime når jeg skulle på gaden. Foruden jeg resten af dagen var rocker-sulten og cravede efter flere og flere kulhydrater, i sær brød.

Ikke to kroppe er ens. Det er stensikkert.

På bare fire uger har jeg tabt 8 kg. Så let som ingenting. Blot ved at skære visse fødevarer fra. Det har givet mig stabilt blodsukker, og det er som at komme i himlen. Jeg har været mæt og glad, hele tiden.

Jeg kommer ikke til at spise havregryn igen.